Materiaalihävikki

Puu-, paperi-, elintarvike-, tupakka-, mallas- ja hautomo teollisuus ovat aloja joissa, materiaali pyrkii tasaantumaan ympäröivän ilman määrittämään tasapainokosteuteen. Materiaalin kosteus ja ilman suhteellinenkosteus RH hakevat yhdessä tasapainotilan, joissa hyörynpaineet ovat yhtäsuuret. Ko. materiaaleja nimitetään hygroskooppisiksi.

Tasapainokosteuden löytäminen oikealla tasolla on ratkaisevaa, ettei tuote luovuta omaa kosteuttaan ympäröivään ilmaan. Näin voidaan pitää tuotteen alkuperäinen oikea kosteustasapaino ja laatu välttäen kuivumisesta johtuvat painon, ominaisuuksien ja laadun menetys jopa suoranainen pilaantuminen.

Jos tuotteen kosteus on korkeampi kuin ympäröivän ilman kosteus luovuttaa tuote niin kauan itsestään kosteutta kun tasapainotila on saavutettu. Vastaavasti se voi myös sitoa ulkopuolista kostetutta itseensä.

Nämä ongelmat tulevat vastaan tuotantotiloissa joissa ei voida pitää yllä tasaista ja oikeaa ilmankosteutta. Seuraamukset tästä ovat tuotannollinen hukka, huono laatu ja alhainen tuottavuus