Mallasteollisuus

On olemassa kaksi perustapaa maltaan valmistuksessa. Kastelemalla mallasta yläpuolelta jäähdytään se haluttuun tasoon. Haittana on kuitenkin maltaan heikentynyt laatu.
Toinen tapa on jäähdyttää ”mallaspatjan” läpi kulkevaa ilmaa suorakostutuksella ts. kostuttaa ilmaa vedellä (adiabaattinen jäähdytys). Ongelmana saattaa olla huomattava veden kulutus.

Tuotannolliset ongelmat

• Prosessissa korkea/väärä lämpötila

• Alhainen kosteus

Käyttämällä Airtec^® kostutusta saavutetaan seuraavia etuja

• Jäähdytysvaikutus
• Oikea ja pysyvä kosteustasapaino
• Vähäinen jäteveden määrä

• Maltaan laadun kohoaminen

Usein käytetyt kostutustekniikat eivät toimi toivotulla tavalla.
Korkeapaine kostutus vähentää vedenkulutusta jopa 80% ja silti kostuttaa ilman paremmin. Tämä on mahdollista, koska vesi hajotetaan tehokkaasti hyvin pieniksi pisaroiksi.